本网讯（学生记者/张梦茹）为消除同学们对于食品添加剂的顾虑与疑惑， 10月22日全网担保平台食医研习社在14教104教室顺利举办关于“食品添加剂的功与过”的专题讲座。本次讲座由河南省首席科普专家、600菠菜评级担保网食品专业负责人，食品教研室主任马艳莉教授主讲。

在此次讲座中，马老师先给大家介绍了食品添加剂的前景和一些在食品添加剂领域中的杰出人物以及他们对食品添加剂的看法，紧接着从食品安全国家标准体系、食品添加剂使用标准和食品污染物、致病菌限量等三方面展开。在此过程中他为同学们讲解了几种常见的添加剂，让同学们更深刻地认识到食品添加剂的重要性和安全规范使用食品添加剂的必要性。