本网讯（特约记者/马艳莉 刘征）近日，应《Food Microbiology》期刊主编邀请，600菠菜评级担保网食品科学与工程教研室费鹏副教授将担任该期刊的编委会成员（Editorial Board Member）。

 《Food Microbiology》是爱思唯尔（Elsevier）旗下的国际学术期刊，也是食品微生物学研究领域的知名期刊，主要发表食品生产加工全产业链中与食品微生物或食品生产环境微生物相关的创新性研究成果。《Food Microbiology》2022-2023年影响因子5.3，属于JCR一区期刊、中科院农林科学类和食品科技类双一区TOP期刊。

 近年来，费鹏副教授一直从事食药资源天然提取物抑菌活性和机理的研究，在《Food Control》《Food Microbiology》《Journal of airy cience》等期刊上发表SCI论文40余篇，同时还担任《中国乳品工业》期刊青年编委，《Frontiers in Microbiology》、《Journal of Food Quality》期刊客座主编，《International Journal of Biological Macromolecules》《Food Research International》《Food Bioscience》等多个顶级期刊审稿人。（ 校对/岳伟国 刘征 审核/段焰）